Дата та час: 9 жовтня, 18.00 - 19.30
Адреса: вул. Басейна, 5б, Fish&Pussycat
Формат: закритий (виключно студенти та випускники МІМ-Київ)

Запрошуємо МІМівців-керівників на екскурсію до ресторану Fish&Pussycat.
Приймає – власник ресторану Ігор Сухомлин (випускник SE МВА МІМ-Київ 2008). Кількість місць суворо обмежена.

Будь ласка, зверніть увагу – для підтвердження участі необхідно отримати від нас лист – запрошення на пошту, вказану вами при реєстрації.

Поговоримо про:

- Як сьогодні змінюється світ і які найважливіші тренди сервісу;
- Про досвід побудови особистого та ресторанного бренду;
- Чому українці – одні з найвимогливіших клієнтів у світі, як і коли це зміниться;
- Як розуміти чи йти у ресторанний бізнес, чи ні?;
- Про інтернет і соціальні мережі для ресторану і ресторатора;
- Про людей у команді, як відбирати та як утримувати;
- Найважчі лайфхаки українського ресторатора за 3 роки.